الشاملة بريس- بقلم: وزير التنمية المستدامة والبيئة الدكتورة فاتنه الملا
ان الأمن الغذائي هو نظام غذائي يوفر الغذاء الصحي للجميع مع الحفاظ على النظام البيئي و الاقتصادي والاجتماعي المستدام الذي يحيط بالتغذية من خلال تطوير ممارسات الزراعة المستدامة، وتطوير طرق توزيع الغذاء بحث تكون أكثر استدامة بالإضافة إلى وقف الهدر في الغذاء ، وبهذا يكون الأمن الغذائي المستدام أحد اسباب معالجة التدهور البيئي مثل تغيير المناخ من خلال تقليل انبعاث الغازات الملوثة للبيئة و التى تنسب للنظام الغذائي بسبب إنتاج المحاصيل و الثروة الحيوانية و النقل بالإضافة الي إزالة الغابات و هدر الطعام ، لذلك اتجه العالم إلى وضع نظام غذائي مستدام بحيث يكون أحد أولويات العالم السياسية .
ويمثل الأمن الغذائي في :-
– توفير الغذاء للأفراد بطرق آمنة و ميسورة للجميع .
– بناء نظم غذائية و أنماط تغذية صحية مستدامة.
من خلال الحد من انبعاث غاز الكربون المنبعث من الطاقة و التحول للطاقة النظيفة و تعزيز التنمية الحضرية و الغير حضرية المستدامة و التحول الي الاقتصاد المستدام و العادل بالإضافة إلى تعزيز رفاهية الأفراد و قدراتهم و تأمين المشاعات البيئية العالمية و مواجهة ندرة المياه و إيجاد الحلول البديلة لها و تنويع استيراد المواد الغذائية للدول بالإضافة إلى الاستثمار في إدارة المخاطر لمواجهة الكوارث الطبيعية التى تأثر بطريقة سلبية على المحاصيل و الإنتاج الزراعي و الحيوانية توفير الأمن و الاستقرار و الدعم من خلال الشراكات المحلية و الإقليمية والعالمية ، ولا ننسى استصلاح الأراضي الزراعية و المحافظة عليها بشكل مستدام .